Che cos’èE’ una pianta erbacea facente parte delle Crucifere. Si utilizza la radice. Per utilizzarla viene grattugiata in quanto con questa azione di attivano degli enzimi che conferiscono il caratteristico sapore piccante. Con l’invecchiamento e…
Buonasera amici, ecco una delle ricette più buone da fare con il rafano. È una ricetta tipica di Matera. –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti…
Ecco una buona tisana per scaldare il pomeriggio… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiRafano 12 g Carciofo 2 g Anice verde 6 g Preparazione…
Semplicemente…
Buonasera amici, ecco un ragù tipico della zona di Potenza. La sua caratteristica peculiare è l’utilizzo, tra le altre, di una aromatica particolare: il rafano Ingredienti Pasta 200 gMacinato di vitello 120 gSalame pezzente 100…
Buongiorno amici! Che ne dite di iniziare la giornata con una bella tisana digestiva? –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiTiglio 1 cucchiaio Rafano radice…
