di Marzia Costanzo, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Ecco le preziosissime dritte che la nostra amica chianina Marzia ci fornisce per preparare artigianalmente…
Stanchi del solito pane bianco? Questa è un’ottima variante: nera! Ideale per stupire i vostri commensali e benefico per l’intestino! Ingredienti Lievito madre 340g Acqua 820g Farina 1kg – Questa è ottima Variante castagne:…
Origine Già conosciuto nel 1500, il suo utilizzo più strutturale lo troviamo a partire dagli anni ’20 del secolo scorso Che cos’è E’ una polvere ottenuta dalla combustione ad alte temperature (500/600°C) in atmosfera povera…
