vegetale

Brodo vegetale

Mix per dado artigianale

di Marzia Costanzo, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Ecco le preziosissime dritte che la nostra amica chianina Marzia ci fornisce per preparare artigianalmente…



PANE DI CARBONE VEGETALE

Stanchi del solito pane bianco? Questa è un’ottima variante: nera! Ideale per stupire i vostri commensali e benefico per l’intestino!   Ingredienti Lievito madre 340g Acqua 820g Farina 1kg – Questa è ottima Variante castagne:…


SCHEDA: CARBONE VEGETALE

Origine Già conosciuto nel 1500, il suo utilizzo più strutturale lo troviamo a partire dagli anni ’20 del secolo scorso Che cos’è E’ una polvere ottenuta dalla combustione ad alte temperature (500/600°C) in atmosfera povera…