di La Manu Devostarecalma, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

Metto a bollire l’acqua il quantitativo giusto per le tazze che voglio.
Quando l’acqua bolle metto le bucce di 1 mela c.ca eun pezzetto di cannella c.ca 2 cm. Per tazza. Fai bollire ancora 1 min. Spegni, copri e lasci 5 minuti. Poi la bevi, dolcificata come vuoi. A me piace molto con lo zucchero di canna integrale. Poi cannella e mela hanno tante proprietà. La cannella e un antibatterico, antinfiammatorio e antidolorifico. Inoltre é una ricca fonte di minerali. La mela ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. E non dimentichiamoci che é ricca di fibre e vutamine.