di Sonila Vogli, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

 

Rosmarino

Proprieta’ e uso

• L’aceto dei 4 ladroni

Vorrei iniziare con una leggenda

Si racconta che durante la peste nera in Francia, 4 ladri derubavano nelle case dei appestati senza aver paura della malattia e senza ammalarsi.

Sono riusciti a prenderli e romettendoli la grazia i giudici hanno chiesto loro come facevano a non ammalarsi!

Hanno dato la loro formula dell’aceto che preparavano e uttilizzavano per lavarsi prima di andare a rubare

Questa formula iscritta anche nella farmacopea francese ha per base le erbe aromatiche piu’ diffuse nel territorio:

Rosmarino

Salvia

Timo

Lavanda

Ricetta:

20 gr di rosmarino

10 gr di salvia

10 gr di timo

10 gr di lavanda

1 spicchio d’aglio

Aceto ½ litro

Lasciare macerare per 15 giorni.

Questo aceto ha proprietà antisettiche.

È utile per prevenire le malattie virali.

Nel caso di malattia si può assumere un cucchiaino di aceto diluito in acqua 3 volte al giorno.

 

• Dianthos di Mesue

Continuiamo con un’altra leggenda

Una formula con I fiori di rosmarino che giova alle passioni del cuore e del cervello.

Praticamente un antidepressivo naturale!

Mesue il vecchio e’ un medico arabo del 800 d.c. che ha lasciato scritto nei suoi trattati di medicina tantissime formule antiche.

Una di quelle il dianthos di rosmarino

Il dianthos e’ una conserva in miele o altro dolcificante di erbe in polvere!

Per questo si usa:

100 gr di rosmarino fiori

60 gr di  viola

60 gr di rose rosse

60 gr di liquirizia

40 gr ciascuna di anice, cannella, noce moscata, aneto, macis

Miele quanto basta

Usare un cucchiaio di questo miele in acqua calda mattina e sera.

• Tisana depurativa

E’ adesso passiamo alle tisane dei nostri giorni!

Il rosmarino e’ un riscaldante, per questo si usa in tisana come depurative del fegato, apre le ostruzioni epatiche ed e’ un tonico della milza!

Rosmarino, carciofo, cardo mariano

In parti uguali

Decoto di 10 minuti e infusione di altri 10 minuti 1 cuchiaio in una tazza da te’

• Tisana anticellulite

Rosmarino,

betulla,

pilosella,

tarassaco

In parti uguali

Decoto di 10 minuti e infusione di altri 10 minuti 1 cuchiaio in una tazza da te’

• Tisana decongestionante

Rosmarino,

Eucalipto,

Malva

Achillea

In parti uguali

Infusione di 10 minuti

1 cuchiaio in una tazza da te’