Funghi panati con i corn flakes, uova, erba cipollina, prezzemolo, cumino, sale e pepe

di Mary Grace, moderatrice del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

Ricetta semplice ma gustosa e sfiziosa proposta dalla nostra grande cuoca e amica Mary Grace!

Gli aromi possono variare a piacere. La panatura viene croccante e gustosa, basta sbriciolare i corn flakes grossolanamente, aggiungerli alle uova sbattute e gli aromi. Al posto dei funghi potete fare anche le cotolette di carne.

 

Vino abbinato: Riviera ligure di Ponente Pigato, lo trovi qui

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