prezzemolo

Minestra di patate alla viennese

Buonasera amici, ecco una gustosissima minestra che mi è stata insegnata nel mio soggiorno viennese. Apoteosi di profumi e di sapori! –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo…


Pioppini saltati in padella

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPioppini 400 g Vino bianco, 1 dito Olio evo…


Chutney di carote

Buonasera amici, ecco una nuova variante di chutney molto interessante –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa…


Topinambur duchessa

Continuiamo la nostra saga con il topinambur… Oggi… Duchessa –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti…


Topinambur in padella

Ecco un contorno semplice ma gustoso che ha come protagonista il topinambur –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto?…


Semolino

Sarà anche una ricetta per bambini, ma se fatta bene può diventare anche un piatto molto gustoso nella sua semplicità –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook…


Curry verde

Buongiorno amici, ecco una deliziosa miscela di spezie tipica della Thailandia. Viene utilizzato per accompagnare vellutate vegetali o zuppe di pesce, ma anche manzo o…


Grigliata di pesce

Buonasera amici, in queste serate fredde accendere il camino e cucinarci è veramente bellissimo. Che ne dite di una a grigliata di pesce? –Di Marco…



Seitan fatto in casa

Delizia per i vegani, veleno per i celiaci. Cos’è? –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti…