Un insolito contorno molto celebre presso la cucina indiana –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiCavolfiore 1/3 Patata 1 Cipolla 1/4 Senape 4/5 semi Cardamomo…
Ricetta ispirata al De re Coquinaria del grande cuoco romano antico Apicio –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiSardine 3 Cumino orientale un piccolo pizzico…
Tratta dal De re coquinaria di Apicio –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPepe nero un pizzico Levistico un piccolo pizzico Cumino un pizzico Olio…
Tratta dal De re coquinaria –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPepe nero un pizzico Levistico un piccolo pizzico Cumino un piccolo pizzico Menta comune…
–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiUova 1 Pepe nero un pizzico Cumino un piccolo pizzico Prezzemolo q.b. Porro 2 cm Mirto una bacca Miele…
–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–Ingredienti Pepe nero un pizzico Timo un pizzico Cumino un piccolo pizzico Sedano un piccolo rametto Finocchio una noce…
Continua la nostra saga per riportare in vita le ricette del grande cuoco romano antico Apicio… Questo contorno è un tripudio di spezie e di sapori… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…
Conoscete i Bretzel? E’ una tipologia di pane con la crosta lucida diffuso nelle zone dove si parla la lingua tedesca: Austria, Germania, Svizzera, Alsazia. Secondo la leggenda è la merenda più antica del mondo:…
Ecco un’altra versione speziata di chutney, questa volta l’ingrediente principale è la cipolla –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–Ingredienti 1 cipolla tritata 10 foglie…
Buonasera amici, ecco una versione vegan del celebre kebab – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Seitan 500 g…
