Crema fredda al caffè senza panna: intensa, vellutata, sorprendentemente leggera. ☕✨
Tutto il gusto del caffè in una nuvola fresca e irresistibile.
Perfetta per una pausa golosa senza sensi di colpa. ❄️

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di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

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Ingredienti

Ricotta 250 g

Latte in polvere 4 cucchiai

Zucchero a velo 2 cucchiai

Cannella in polvere un cucchiaino

Caffè ristretto una tazzina

Preparazione

Prepara il caffè e fai raffreddare bene. Metti tutti gli ingredienti insieme e monta con le fruste fino a rendere omogeneo il tutto. Metti in coppette e tieni in frigo per almeno due ore prima di servire. È pronto.