Ricette cucina

Cheich di cous cous

Un dolcino semplice semplice sfruttando soltanto lo zucchero naturale della frutta – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Cous cous 100…


Fagiolini serpenti in umido

Ricetta povera, buonissima suggerita dalla mia cara amica Nunzia Ingredienti Fagiolini serpenti 500 g Cipolla 1/2 Pomodoro 1 Olio evo q.b. Peperoncino calabrese un pizzico Sale q.b. Preparazione Fate un soffritto con olio e cipolla,…


Coq au vin

Piatto storico francese, si dice che venne servito a Giulio Cesare durante la conquista dell’antica Gallia – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui…


Risotto trota e sambuco

– di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Riso Carnaroli 100 g Trota filetto 150 g Sambuco, fiori secchi 2 cucchiai Cipolla…


Plumcake ai fiori di sambuco e lamponi

Un delizioso dolce, con aroma particolare – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Farina di mais 120 g Farina 00 100 g…


Salsa Tonkatsu

Andiamo in Giappone per scoprire la loro salsa barbecue per eccellenza – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti 20 g ketchup 25…


Polpette di carne in padella

Deliziose polpette di carne – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Petto di pollo 200 g Macinato misto bovino e suino 200…


Lassi al mango

Originario nella zona del Punjab nel nord dell’India, questo lassi vi conquisterà. Provatelo. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Mango 1…


Chicken curry

Torniamo in India per gustare uno squisito piatto a base di pollo – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Petto di pollo…


Carciofi fritti

Semplici e deliziosi – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Carciofi 4 Farina di riso 40 g, questa qui Farina integrale 40 g…