Buona sera amici! Ecco la seconda versione, più leggera dal punto di vista alcolico del liquore alla portulaca… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–…
Passeggiando per Ischia ho assaggiato un ottimo liquore, che in napoletano ha un nome un po’ volgare: pucchiacchella. È un liquore fatto con la portulaca (in napoletano pucchiacca). Ho voluto rifarlo anche io, ma non…
di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui E’ una pianta che troviamo in questo periodo estivo: i suoi piccoli fiori gialli si…
di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui La panzanella è un piatto tipico della tradizione contadina toscana, anche se è diffusa in…
di Laura Caputo, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui La portulaca, definita infestante di orti e campi. Pochi sanno che è ottima da…
