timo

Tisana tonificante

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiRosmarino 7 g Timo 5 g Issopo 4 g…


Tisana antisettica

Su suggerimento del professor Zambotti proponiamo questa tisana Ingredienti Calendula secca 3 g Timo 2 g Lavanda 2 g Viola tricolor 1,5 g Elicriso 1,5…


Risotto ai carciofi

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiRiso Carnaroli 300 g Carciofi 4 Parmigiano 50 g…


Italian seasoning

A dispetto del nome è una delle miscele di spezie più famose nel nuovo continente. Può essere utilizzato per insaporire svariate pietanze: dai primi ai…



Churrasco

Buonasera amici, stasera prepariamo una miscela di spezie sudamericana, ideale per accompagnare o per marinare la carne alla griglia. Spesso viene utilizzata anche per insaporire…




Torta con i becchi

Buonasera amici, stasera presentiamo una gustosa e particolarissima torta, tipica della zona lucchese: la torta con i becchi. La conoscete? Sapete perchè si chiama così?…