valdichiana

Orecchiette alle cime di rapa

Ecco un ottimo primo piatto ideale in questa stagione. La presenza del superbo aglione della Valdichiana rende facolatativo l’utilizzo delle acciughe. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…


aglione della valdichiana val di chiana

L’aglione della Valdichiana

di Paolo Catoni, amico del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui   La Val di Chiana è un territorio votato alle coltivazioni, tanto da esser soprannominato,…