| Che cos’è |
| Sotto il genere mentha si raggruppano una lunga serie di specie. In questa scheda parliamo della mentha aquatica, molto diffusa in Italia. E’ un pianta caratterizzata da un forte aroma, contenuto nei peli ghiandolari. Non è famosa come la menta comune o quella piperita, ma è anch’essa molto interessante, per certi aspetti anche più delle altre. |
| Storia |
| Il nome Minthe è mutuato dal greco e stava ad indicare una ninfa, figlia del Dio Cocito, trasformato in erba da Persefone per gelosia dell’amante Dite. Il primo ad utilizzare questa parola per indicare la pianta è stato Gaio Plinio Secondo, il noto scrittore e naturalista romano del I secolo d.c. |
| I consigli dell’erborista di Margherita Buggero |
| La Menta acquatica possiede numerose proprietà benefiche. È vasodilatatrice |
| I consigli del cuoco |
Liquore digestivo alla menta acquaticaAcqua aromatizzata lavanda, melissa, menta acquatica Tisana alla menta acquatica e altre qui |
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