Buonasera amici, ecco l’ultima ricetta che pubblichiamo sul nostro progetto di riscoperta del De re Coquinaria del grande cuoco romano Apicio –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che…
Questa salsa è consigliata, dice Apicio, per tutte le specie di cacciagione lesse e arrosto –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPepe nero 1 g…
Tratta dal De re coquinaria –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPepe nero un pizzico Levistico un piccolo pizzico Cumino un piccolo pizzico Menta comune…
–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPepe nero un pizzico Anice verde un pizzico Menta secca un pizzico Aceto di vino una spruzzatina Carota un…
–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPepe nero un pizzico Levistico un piccolo pizzico Carvi un pizzico Menta secca un pizzico Un tuorlo di uovo…
–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–Ingredienti Pepe nero un pizzico Timo un pizzico Cumino un piccolo pizzico Sedano un piccolo rametto Finocchio una noce…
Illusione di pizza estiva –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiAnguria, una fetta Cocco grattugiato q.b. Panna da montare q.b. Menta comune qualche fogliolina Preparazione…
Un risotto insolito, elegante e saporito –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–Ingredienti Riso Carnaroli 200 g Fiori di calendula 2 Menta comune 20 foglie…
Buona sera amici, stasera facciamo un aperitivo con uno dei cocktail più buoni in assoluto, scopriamolo insieme… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–Ingredienti Sciroppo…
–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiFarina 500 g. Questa qui Uova 3 Zucchero 175 g Burro 100 g Lievito in polvere 16 g, questo qui Latte…
