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Ingredienti

Pepe nero un pizzico

Anice verde un pizzico

Menta secca un pizzico

Aceto di vino una spruzzatina

Carota un cm

Miele 1/2 cucchiaino

Salsa di pesce 1/3 di cucchiaino

Senape 1/3 di cucchiaino

Vino cotto 1/2 cucchiaino

Olio evo 1/2 cucchiaino

Preparazione

Pulisci, lava e spezzetta finemente la carota. Unisci tutto il resto degli ingredienti. Schiaccia con un pestello il tutto e gira per rendere omogeneo. È pronto.