Febbraio 2021

Roujiamo

Buonasera amici, oggi è il capodanno cinese e per festeggiarlo proponiamo una delle ricette più buone sperimentate quest’anno: il roujiamo. Ecco le istruzioni per prepararlo: –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non…


Americano

Oggi presentiamo un cocktail classico, con un pizzico speziato e innovativo: la combava –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiCampari 30 ml Combava, un pizzico…


Orata al forno con santoreggia

Buonasera amici, ecco un’altra ricetta classica con la santoreggia di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti quiIngredienti1 orata preferibilmente pescataSantoreggia secca 1 cucchiainosale…


Fagioli lessi con santoreggia

Ecco una delle ricette più semplici per apprezzare la santoreggia –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiFagioli cannellini 200 gSantoreggia secca un cucchiainoOlio evo q.b.Sale…


Rafanata

Buonasera amici, ecco una delle ricette più buone da fare con il rafano. È una ricetta tipica di Matera. –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti…


Purè

Questa è una ricetta solo apparentemente facile… E che sapore avrebbe senza la nostra mitica noce moscata? –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPatate 250…



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Ricette del mese di febbraio

Tisane e bevande Tisana bardana e gramigna Tisana antinfluenzale Tisana con frutta Tisana agli agrumi e aromi speziati Liquore al mirto Liquore e distillato di mirto Tisana contro il mal di gola Tisana tamarindo, rabarbaro,…