Mozzarella con ripieno di insalata di erbe spontanee

Ingredienti

Songino o valerianella o valeriana olandese q.b

Sonchus q.b.

Pimpinella q.b.

Ingrassaporci q.b.

Portulaca q.b.

Semi vari (sesamo, chia, papavero, lino) q.b.

Arancia q.b.

Germogli misti q.b., vedi qui come prepararli

Olio evo q.b.

Sale q.b.

Mozzarella 1

Vino abbinato: Gavi di Gavi, lo trovate qui

Be the first to comment on "Mozzarella con ripieno di insalata di erbe spontanee"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*