Marzo 2022

Mozzarella in carrozza

Buona sera amici! Avete mai provato a fare le mozzarelle in carrozza? Sono veramente deliziose… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–Ingredienti Mozzarella di bufala…


Lampascioni sott’olio

Questa ricetta mi ricorda mio nonno Gaetano recentemente scomparso. Era lui il cercatore di lampascioni della famiglia. E chissà se da lassù ci sta guardando e fa un sorriso per i suoi amati lampascioni –Di…


Pesto alla barba di frate o agretti

Buona sera amici! È il periodo della barba di frate o agretti e noi ci prepariamo un buon pesto… Insolito –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa…