Buonasera amici! Ecco il contorno di erbe di campo miste condite secondo le indicazioni di Apicio

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Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

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Ingredienti

Erbe di campo miste (cicoria, rape, bietole) un mazzetto

Pepe nero un pizzico

Cumino orientale un pizzico

Lentisco un pizzico

Salsa di pesce 1/3 si cucchiaino

Olio evo q.b.

Preparazione

Lavate, pulite e lessate le erbette. Condite con tutto il resto degli ingredienti.