pepe di timut

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Praline di mascarpone, cocco e fantasia di pepe

Una prelibatezza che si prepara in pochi minuti – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Mascarpone 250 g Farina di cocco 50…


Budino al pepe di Timut

Oggi avevo voglia di un dolce fresco estivo per evocare l’estate che ancora tarda ad arrivare… insomma avevo voglia di un buon budino. Ovviamente non poteva essere un budino “normale” 😉 di Marco Pingitore, amministratore…


Scheda: pepe di Timut

Che cos’è E’ una bacca di una pianta (Zanthoxylum armatum) proveniente dalla stessa famiglia del pepe di Sichuan, la Zanthoxylum. Anche in questo caso il termine pepe è utilizzato impropriamente, visto che le due specie…


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Salmone marinato al pepe di Timut

di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Il pepe di Timut ha un’aroma fantastico. In questa ricetta si esalta… Dosi per 2 persone Salmone…


Petto di pollo impanato al pepe di Timut

Buonasera amici, stasera proponiamo una ricetta semplice e classica con un tocco esotico: il pepe di Timut. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa…