Io stasera ho optato x una pasta😁e non ci ho pensato neanche troppo😁mi piace un sacco😋

di Micol Sabatinelli, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

Ho preso 3 foglie di verza le ho bollite nel brodo vegetale poi le ho mixate con sale e pepe e ho passato tutto al colino x avere una crema liscia😁 intanto ho messo in padella con un filo d’olio evo 1foglia di verza tagliata a listarelle 1aglio in camicia che poi ho tolto 1 pezzetto di peperoncino e la pasta (80g x una persona)precedentemente bollita a metà cottura 😁 ho fatto quattro salti aiutandomi con l’acqua di cottura🤣 e ho mantecato con 20g di grana padano😋alla fine ho aggiunto il prezzemolo e 2 castagne sbriciolate😋 a me è piaciuta tanto sta pasta🤣buona serata🤗🌸

 

Vino abbinato: uno Chardonnay, lo trovi qui