peperoncino

Spaghetti al granchio blu di Maremma

🦀🍝 Spaghetti al granchio blu di MaremmaUn primo piatto che porta in tavola tutto il sapore del mare toscano: granchio blu. 🌿🌊Una ricetta semplice e gustosa, perfetta per scoprire un ingrediente ormai protagonista della cucina…


Polpo alla Luciana

🐙 Polpo alla Luciana: il sapore autentico della tradizione napoletana 🍅✨Pomodoro, olive, capperi e polpo tenerissimo si uniscono in una ricetta semplice ma ricca di gusto, nata nel cuore del borgo di Santa Lucia. Un…


Fregola ai frutti di mare

Fregola ai frutti di mare: sapore intenso di mare in ogni chicco. 🌊Cozze, vongole e gamberi avvolgono la fregola in un abbraccio profumato.Un piatto che racconta la Sardegna a ogni forchettata. 🐚✨ – di Marco…


Puntarelle alla romana

Puntarelle alla romana: croccanti, amare al punto giusto, irresistibili. 🥗Le acciughe, aglio e olio le avvolgelono con un carattere deciso e inconfondibile.Un grande classico che racconta Roma a ogni forchettata. 🍋✨ – Di Marco Pingitore,…


Mousse al cioccolato e peperoncino

Soffice e vellutata, la mousse al cioccolato è un dolce elegante e senza tempo.Perfetta da gustare da sola o con un tocco di panna e frutti rossi.Un piacere cremoso che conquista al primo assaggio. –…


Insalata di carote con sakè

Buonasera amici, stasera andiamo in Giappone per gustare un delizioso contorno – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Carote 2…


Zuppa arcidossina

Arcidosso è un paese sulle pendici dell’Amiata, questa zuppa è tipica di questa particolare realtà in Toscana, più precisamente nella mia provincia: Grosseto – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non…


Fagiolini serpenti in umido

Ricetta povera, buonissima suggerita dalla mia cara amica Nunzia Ingredienti Fagiolini serpenti 500 g Cipolla 1/2 Pomodoro 1 Olio evo q.b. Peperoncino calabrese un pizzico Sale q.b. Preparazione Fate un soffritto con olio e cipolla,…


Malai chicken

Gustosissimo piatto indiano – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Petto di pollo 400 g Cipolla 1 piccola Salsa di pomodoro 200…


Riso pullav vegetale

Torniamo in India per gustare un delizioso riso aromatico – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Riso basmati 1 bicchiere Noce…