Buongiorno amici! Ispirato dal liquore digestivo di Ledia, che trovate qui ho creato la corrispondente tisana. Devo dire che il risultato è veramente ottimo! Grazie Ledia!

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di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

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Ingredienti per 2 tazze

1 rametto di menta fresca

2 foglie di basilico fresco

2 stelle di anice stellato

Qualche goccia di limone

Porta l’acqua a bollore, dopo di che spegni il fuoco e metti in infusione la menta, il basilico e l’anice stellato per 5 minuti, avendo cura di coprire il tutto per non perdere le parti più volatili. Filtra, strizza leggermente il limone per far cadere qualche goccia e servi caldo.