Agosto 2019


Ostriche al prezzemolo

– di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti 4 ostriche concave ½ cucchiaio di pangrattato Olio Evo q.b. Prezzemolo q.b….


Salsa tartara

– di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti 2 Uova ½ Cipollotto (o ¼ cipolla) 1 cucchiaino di salsa di…


Totani ripieni

Un giorno che deciderete di fare i totani ripieni, seguite questa ricetta. Riempiteli con le proprie gambe, pangrattato, peperoncino, pomodorini secchi, capperi di salina, e fuori fate un sugo con i pomodorini Pachino. Poi come…


Pici

– di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti (per 5 persone) Ingredienti 500 g farina 0 14 g olio evo…


Coppette di nasello al pompelmo rosa

– di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti (x due persone) Pompelmi rosa (2) Olive taggiasche denocciolate (50 g) Filetto…




Plumcake salato mediterraneo

Buon pomeriggio cuochine e cuochini. Oggi ho riacceso il forno 😂😂😂si fa tanto per dire. È dopo un ferragosto fuori casa… Usiamo quello che ci resta SUPER buonissimo soffice e umido 😋😋 – di Enza…


Farinata di ceci

– di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti 150 g farina di ceci, la trovi qui ½ l acqua Rosmarino…