Ottobre 2019

Coniglio arrosto

Buonasera amici, il coniglio è una delle mie carni preferite: delicata e saporita. Uno dei piatti della domenica: le mie nonne, la mia mamma lo fanno/facevano quasi tutte le domeniche o in occasione delle feste….


Acciughe sotto pesto

Delizioso antipasto di pesce, molto famoso in Toscana, anche se più precisamente fa parte della tradizione culinaria senese – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che…



Crostino di alga nori

Adoro le alghe: sono ricche di sostanze ed hanno un forte sapore di mare. Inoltre, noi pensiamo che fanno parte delle tradizioni culinarie orientali, invece erano presenti soprattutto sulle tavole degli antichi romani… e allora…


Laboratorio di autoproduzione del sapone

Bellissimo corso tenuto dalla mitica Laura. Siamo tra gli organizzatori: chi é interessato a partecipare ci contatti, é previsto un trattamento particolare per gli amici della nostra community: il gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…


Minimuffin aromatizzati alla camomilla selvatica

Buongiorno amici, ecco un altro splendido dolce aromatizzato con la camomilla, grazie alla nostra amica Angela per averlo condiviso, già da tanto tempo in realtà… – di Angela Carreras, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche…