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di Megan Sweeney, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

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INGREDIENTI:
Pasta sfoglia – Qui trovi la ricetta per farla da solo/a
2-3 cucchiai di pesto (fatto in casa è il migliore!) – Qui trovi la ricetta
4-5 pomodori secchi sott’olio (scolati e tagliati)
5-6 fette di bacon/pancetta (tritate finemente e cotte)
1 uovo (sbattuto)
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✔️ spalmare il pesto e mettere gli altri ingredienti uniformemente sulla pasta sfoglia.
✔️ arrotolare l’impasto dal lato lungo e pizzicare leggermente il bordo per chiuderlo.
✔️ affettare il rotolo a fette da 3 cm.
✔️ posizionare le girandole su carta forno e spennellare con l’uovo.
✔️ cuocere secondo le istruzioni della pasta sfoglia.
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buon appetito! 😋

Vino abbinato: Vermentino, questo qui