Chutney di cetrioli

Buonasera amici! È giugno tempo di cetrioli… Ecco una freschissima ricetta fortemente aromatica per esaltarli…



Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui



Ingredienti

Cetriolo 1

Cipolla 1/4

Peperoncino calabrese 1 pizzico

Prezzemolo un ciuffo

Coriandolo 1 seme

Limone il succo di 1/4

Sale un pizzico

Preparazione

Pulisci cetriolo e cipolla e trita insieme al seme di coriandolo. Unisci il resto degli ingredienti. È pronto