Sedani di Apicio



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Ingredienti

Sedani 3/4 gambi

Latte q.b.

Miele q.b.

Pepe nero macinato q.b.

Preparazione

Pulisci e lava i sedani. Tienili a bagnomaria nel latte per 10′. Falli scolare leggermente. Nel frattempo scalda il forno a 160°, poni i sedani in forno giusto il tempo di scaldarli, facendo attenzione che non si secchino troppo. Cospargi di miele e pepe nero. Servi caldo.

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