pesto

Pesto di salicornia

Buonasera amici, ecco un ottimo pesto, fuori dal comune, facile da preparare ma gustosissimo, provatelo e fateci sapere… – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che…


Gnocchi di patate

Buonasera amici, come diceva Alberto sono gli ultimi sussulti del basilico, per salutarlo prepariamo un primo speciale: gli gnocchi – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto?…


Pesto alle foglie di sedano

– di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti (per condire 200 g di pasta) Foglie di sedano 50 g Anacardi…


Pesto al finocchietto selvatico

Ecco un ottimo pesto fatto con il finocchietto selvatico. Aprile è il mese migliore per coglierlo e mangiarlo fresco. Attenzione perchè è talmente buono che rende dipendenti 😉 – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo…


Pesto alle foglie di sedano e nocciole

Su suggerimento della cara Tiziana Fabiani e con le nocciole di Frank Hirpinus, che mi stanno ispirando diverse ricette interessanti, ho provato questo pesto verde. L’idea è sfruttare una parte che molti buttano via: le…



Pesto alla genovese

di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Questa è la mia versione del pesto alla genovese, pesata e rivista perbene per la…


PESTO CON FOGLIE DI CAROTA

di Alessandro De Luca Dal gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui   Erba aromatica? Il profumo c’è, forse un pò delicato, ma c’è…   50g di…