Che cos’èE’ il tubero di una pianta del genere helianthus.StoriaLa pianta è originaria del continente americano. Per questo è chiamata anche girasole del Canada. Il nome deriva dalla storpiatura del nome della tribù sudamericana dei…
Simbolo dell’amicizia e della allegria è la ricetta piemontese per eccellenza. La ricetta è antichissima e fin dalla notte dei tempi veniva preparata per festeggiare il vino nuovo. Ricetta contadina e povera: la ingombrante presenza…
Buonasera amici, stasera avevamo voglia di risotto… Ma non è un risotto come tutti gli altri… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiRiso carnaroli 200…
Continuiamo la nostra saga con il topinambur… Oggi… Duchessa –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiTopinambur 300 g Tuorlo 1 Burro 1 noce Parmigiano 3…
Buonasera amici. Ecco una ricetta semplice semplice ma gustosa per apprezzare il topinambur –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiTopinambur 400 g Olio evo q.b….
Ecco un contorno semplice ma gustoso che ha come protagonista il topinambur –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiTopinambur 500 g Aglio 1 spicchio Limone…
Buonasera amici, stasera prepariamo un contorno insolito… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiTopinambur, radice 200 g Aglio, uno spicchio Brodo vegetale 1/2 litro Olio…
