SCHEDA: CARDAMOMO
Origine Questa spezia è utilizzata da 5 millenni! Gli indiani da allora la utilizzano in cucina, in Europa è stata portata soltanto 2 millenni e mezzo fa, nel IV secolo a.c. dai greci, che poi…
cardamomo
Tortina speziada al cioccolato
di Les Friandises, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Per addolcire il fine settimana ho pensato di proporre una tortina speziada al cioccolato; provare…
Pasha
di Ekaterina Lvovna, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui La storia di questo dolce della Pasqua ortodossa è antica; sembra provenisse da un territorio…
Tisana di prevenzione delle vie aeree
di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Ingredienti per 2 tazze Visto il periodo, un pó di prevenzione delle vie aeree é…
Infuso con cardamomo e datteri
di Vanessa Schaefer, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Nell’ambito di #speziacardamomo vi propongo un infuso che amo molto, che è ormai parte delle…
Tisana contro il gonfiore addominale
di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Ecco una ottima tisana per iniziare la giornata e contro il gonfiore addominale. Per farla…
Pere Martin Sec al vino bianco, aromatizzate con cannella, chiodi di garofano, cardamomo e noce moscata
di Valentina Chiara, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Ecco una ricetta molto interessante: la bellezza di queste pere attira non soltanto la nostra…
TORTA DI PANE, ZENZERO E CIOCCOLATO AL PROFUMO DI TÈ AL CARDAMOMO
di Les Friandises, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Ottimo abbinamento con un thè nero, magari Assam come quello usato nella preparazione, questo pane…