Brodo di pollo
🍲 Un buon brodo di pollo fatto in casa è una di quelle ricette semplici che non possono mancare in cucina.Pollo, verdure e aromi cotti lentamente per ottenere un brodo saporito e profumato. – di…
cipolla
Tajine di salsiccia, patate, fagiolini, piselli e carote
– di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Salsiccia 2 Fagiolini una manciata Pisellini una manciata Patate 2 Carota 1 Cipolla 1/2 Sedano…
Cipollata
Ricetta tipica della mia amata Maremma. La conoscete? – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Cipolle 2 Passata di pomodoro 1/2…
RagĂą di germano
– di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Vitella macinata 120 g Suino macinato 120 g Germano reale 1 Salsa di…
Curry di maiale
Torniamo in India per gustare un secondo buonissimo, molto speziato come piace a noi – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti…
Nargisi kofta
Rimaniamo in India per gustare un secondo piatto molto ricco e speziato come piace a noi 🙂 – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti…
Vindaloo di agnello
Andiamo in India per gustare un delizioso secondo di agnello – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Agnello 500 g Aceto…
Coq au vin
Piatto storico francese, si dice che venne servito a Giulio Cesare durante la conquista dell’antica Gallia – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui…
Decotto diuretico popolare
Ingredienti Cipolla 20 g Rosmarino 2,5 g Vino rosso 150 g Acqua 150 g Preparazione Metti tutti gli ingredienti in un pentolino, porta ad ebollizione e poi continua a decuocere per ulteriori 10 minuti.
Risotto trota e sambuco
– di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Riso Carnaroli 100 g Trota filetto 150 g Sambuco, fiori secchi 2 cucchiai Cipolla…