ERBA CIPOLLINA

Pad thai

Buonasera amici, ecco un gustosissimo piatto: il pad thai. E’ il piatto tipico/simbolo della Thailandia. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti…




Astice alla catalana

Buongiorno amici, anche oggi un bel piatto della domenica, anche se non è domenica: prendiamo il bello di questa quarantena 😉 – di Beatrice Pipino, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…


Burger di soia

Buonasera amici, ecco l’alternativa vegana agli hamburger. In questo caso le proteine della carne sono sostituite da quelle della soia (anche se non sono proprio la stessa cosa, se volete possiamo approfondire l’argomento) – di…


Involtini di zucchine al forno

Questa sera vi propongo involtini di zucchine al forno. Di solito li preparo quando desidero proporre qualcosa di particolarmente gustoso che si possa però mangiare in piedi e, caso mai, anche senza posate. – di…


Frittura di pesce

E’ un secondo di pesce classico che è possibile trovare in tutte le cucine italiane, sia d’estate che d’inverno. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto?…


Mozzarelline impanate

Difficile pensare a quanta bontà si racchiuda in questa piccola sfera 😉 – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – 8…


Salsa di sedano

Buonasera amici! Io adoro il sedano! Troppo spesso è relegato ad un ruolo da comprimario, ma in questa ricetta, finalmente lo vediamo protagonista. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non…


Canederli

Buonasera amici! Ecco uno dei modi più gustosi e semplici per recuperare il pane indurito in inverno. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti?…