“ricette cucina”

Risotto zucchine e gamberetti

Buon pranzo gruppo bellooooo: oggi un bel risotto super gustoso😋😋😋😋😋 Risotto zucchine🥒🥒e gamberetti🦐🦐 🔝🔝🔝 – di Enza Falco, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui…


Penne al salmone

Esistono molte specie di salmoni, il più utilizzato in cucina è il Salmo salar, o salmone Atlantico. Il salmone è un pesce molto strano, perché alterna periodi della sua vita in acqua dolce ad altri…


Risolatte

Buongiorno amici, per preparare un dolce fresco e gustoso non serve grande impegno e tanti ingredienti. Riscopriamo questa antica ricetta, famosa in tutto il mondo: il risolatte – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook…


Petto di pollo farcito

Buonasera amici, ecco un modo gustoso per cucinare il pollo, potete sbizzarrirvi con il ripieno: piselli, asparagi, carota… – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che…


Polpette di lenticchie

Buonasera amici, l’importanza dei legumi nella nostra alimentazione è un pò troppo spesso sottovalutata, ecco una ricetta semplice e gustosa da proporre anche ai bambini. Ringrazio Eddy Pellegrino che mi ha ispirato questa ricetta, anche…


Pollo impanato

Piatto mediterraneo, tipicamente estivo, veloce ma gustoso. La carne bianca del petto di pollo è resa gustosa e croccante dalla cottura in padella. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…


Pasta con le sarde

Buonasera amici, stasera presentiamo un ottimo piatto tipico della cucina siciliana, ideale per valorizzare il buonissimo finocchio selvatico che possiamo raccogliere in questo periodo. Come, giustamente, sottolineato dal nostro amico Janco, la ricetta originale prevede…