Novembre 2020

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Torta di carote

Rivisitazione speziata del celebre dolce con le carote – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Carote grattugiate 350 gZucchero 250 gOlio di…



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Pesto invisibile di mirto

La vista, mio malgrado, è l’unico senso che ci è concesso con questo canale, ma non permette di apprezzare questo piatto sperimentale, frutto di una prova, a mio avviso illuminante, con gli olii essenziali di…


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Torta mantovana

Una deliziosa torta ideale per fare colazione o accompagnare il tè caldo delle 17 – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – IngredientiFarina 170…


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Involtini di verza

Novembre tempo di cavoli, ecco un contorno delizioso pronto in pochissimi minuti – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Verza 20 foglie…


Cicoria saltata in padella

E’ novembre, tempo di cicoria: semplicemente saltata in padella. – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Cicoria 800 g Aglio 3 spicchi…


Gel di issopo

Ecco una cremina gel molto profumata, grazie all’issopo. Potete utilizzarla per dei massaggi. – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Issopo 8…


Salmone alla salvia

Buonasera amici, ecco un secondo piatto di pesce come piace a noi: semplice, buono e molto speziato 😉 – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti…


Crema catalana

Buonasera amici, ecco uno dei più famosi dolci al cucchiaio – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Latte (½ l) Uova (4…


Rombo in crosta di cacao e sale

Buonasera amici, stasera presentiamo una ricetta molto particolare: è un contrasto dolce/salato. E’ un’idea di Carlo Cracco, anche se ho fatto alcune variazioni. – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…