Zuppa di ceci e cozze
Liberamente tratto dalla ricetta della nostra cara amica Giovanna Margiotta Ceci 70 g Cozze 15 pezzi Sedano 1 costa Carota 1/2 Aglio mezzo spicchio Pomodoro 1 Alloro q.b. Pepe nero q.b. Prezzemolo q.b. Preparazione Tenete…
Navrathna kurma
Torniamo in India per gustare questo delizioso piatto – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Paneer 50 g Carota 1 piccola Fagiolini…
Tisana carminativa digestiva fredda del Dott. Zambotti
Buongiorno amici! Ingredienti Menta piperita 3,5 g Rosmarino 2,5 g Anice verde 2,5 g Melissa 1,5 g PreparazionePonete due tazze d’acqua a bollore. Dopo di che spegnete il fuoco e mettete in infusione i 4…
Zighiní
Buonissima ricetta eritrea accompagnata dal pane injera che trovate qui, diventa un ottimo piatto tipico della zona. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui…
Tisana fredda digestiva
– Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Menta piperita 3 g Rosmarino 3 g Cardamomo 4 g PreparazionePonete due tazze d’acqua a…
Ricotta di mandorle
– Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Mandorle 250 g Limoni 2 Pepe nero in polvere q.b. Preparazione Frullate le mandorle aggiungendo…
Curry ai peperoni verdi
–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPeperoni verdi friggitelli 2 Pomodoro 1 Cipolla 1/2 Peperoncino calabrese un pizzico Curcuma un pizzico Noce di cocco grattugiata…
Curry al verde
Contorno indiano tripudio di spezie – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Sedano un gambo Peperoni verdi friggitelli 2 Fagiolini 10 Zucchina…
Pesto di mandorle e pesca
Fresco e gustosissimo pesto estivo – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Pesche 2 Mandorle 40 g Cipolla 1/4 Olio evo 3…
Kurma di verdure
Contorno indiano, molto molto interessante – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Zucchina 1 Asparagi 1 Peperone 1 Cipolla 1 Sale 1/2…