Minestra di patate alla viennese
Buonasera amici, ecco una gustosissima minestra che mi è stata insegnata nel mio soggiorno viennese. Apoteosi di profumi e di sapori! –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo…
maggiorana
Minestra di patate alla viennese
Pioppini saltati in padella
–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPioppini 400 g Vino bianco, 1 dito Olio evo…
Burritos vegetale
Buonasera amici, stasera abbiamo una chicca squisita, è una delle ricette simbolo della cucina tex-mex – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…
Churrasco
Buonasera amici, stasera prepariamo una miscela di spezie sudamericana, ideale per accompagnare o per marinare la carne alla griglia. Spesso viene utilizzata anche per insaporire…
Tisana maggiorana e biancospino
Sta ritornando il freddo, e quando le temperature si abbassano che cosa c’è di meglio di una buona tisana calda? Questa è con biancospino e…
Tisana alla maggiorana
Buongiorno amici, guardiamo la tazz… ehm il bicchiere mezzo pieno, riscopriamo la bellezza di stare a casa, dalle cose più semplici: una bella tisana calda…
Pipe e patate
– di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti: Peperoni (2,…
Scheda: Maggiorana
Che cos’è E’ un’erbacea aromatica che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae, genero Origanum Storia Usata sin dall’antichi egizi e poi in seguito dai Romani, ben…
Paella di quinoa – versione invernale
Buonasera amici, almeno una volta a settimana dedico un pasto alla quinoa, anche soltanto lessata con un filo d’olio. Questa volta ho deciso di unirci…
Filetti di cernia al pepe rosa ed erbe aromatiche con salsa alla melagrana e limoncello, insalata di radicchio e pere abate
Avete mai mangiato la cernia? Ecco un’ottima ricetta per prepararla. La nostra amica Francesca ci regala questa chicca spettacolare. di Francesca Curreli, amica del gruppo Facebook…