Ecco l’indice delle erbe aromatiche e spezie che abbiamo trattato sulla nostra community, il gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”. Qui trovate storia, proprietà e molte ricette, non soltanto culinarie. Aglio Aglio orsino Alloro Aloe…
Che cos’è Il nome deriva dal greco helios + chrysos. Quindi letteralmente “sole + oro” per il colore giallo del suo fiore. Storia Già conosciuta in epoca greca, presso la quale veniva utilizzata in diverse…
Che cos’è Con il nome di lavanda si identifica un genere di piante appartenenti alla famiglia delle Lamiaceae. Il nome deriva dal latino, dal gerundio di “lavare”, ovvero che dev’essere lavato ed identifica l’utilizzo antico…
Che cos’è Da il nome ad una vera e propria famiglia botanica quella delle Rosacae, che comprende circa 150 specie. Le origini di questa pianta sono riconducibili all’Europa e all’Asia. Le diverse specie sono anche…
di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui La germogliatrice la trovi qui, mentre i semi da germogliare qui. PIANTA COLORE PROPRIETA’ SEME…
BASILICO Storia in 1 minuto https://spezie.org/2018/06/03/storia-del-basilico-in-1-minuto/ Che cos’è E’ una pianta erbacea annuale, fa parte della famiglia delle Lamiaceae. Le sue origini sono legate all’India. I consigli del contadino – Come coltivarlo I consigli dell’erborista…
di Michela Gori e Marco Pingitore, amici del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui E’ importante mettere le piantine di basilico in vasi abbastanza profondi, e…
di Tania Molena, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Buongiorno gruppo, con Marco Pingitore abbiamo pensato di approfondire un po’ di più il tema…
VANIGLIA Storia in 1 minuto https://spezie.org/2018/05/19/storia-della-vaniglia-in-1-minuto/ Che cos’è E’ un’orchidea, che ha come frutti dei baccelli molto aromatici. Secondo gli studiosi ha origine in Messico I consigli dell’erborista Ha proprietà afrodisiache, antidepressive, rilassanti. La…
Origine La fragola era già conosciuta ai romani che erano solito utilizzarla in occasione delle feste in onore di Adone. Secondo la leggenda, infatti, le lacrime della dea Venere cadute sulla terra dopo la sua…
