–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiTofu 1 panetto Pan carrè 1 fetta Farina integrale q.b. (questa qui) Latte di riso q.b. Curcuma in polvere q.b….
Che cos’èIl luppolo è una pianta angiosperma appartenente alla famiglia delle Cannabacee. Lo si può trovare in ambienti freschi e terreni fertili e ben lavorati. Cresce spontaneamente lungo i corsi di acqua in pianura e…
Che cos’èE’ una pianta appartenente alla famiglia delle Malvaceae. Presente in varie specie tutte originarie dell’Europa. A scopo alimentare si utilizzano le infiorescienze essiccate e più raramente le foglie e il legno. Esistono vari tipi…
Macinato di bovino 400 gPepe nero q.b.Olio evo q.b.Sale q.b.Mirto q.b.Ginepro q.b.Carota 1/2Cipolla 1/2Bicchiere di vino rosso 1/4 bicchiere Sedano 4 gambiOsso dello stinco segato a rondelleConcentrato di pomodoro 200 gStinco 400 gGrasso bovino 200…
Ricetta ispirata dal De re Coquinaria del grande cuoco romano antico Apicio–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPepe nero un pizzicoCoriandolo 1…
Apicio ci consiglia un secondo di carne spettacolare. –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiFiletto di maiale, tagliato a fette di 2/3 cm. 540 g…
Illusione di pizza estiva –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiAnguria, una fetta Cocco grattugiato q.b. Panna da montare q.b. Menta comune qualche fogliolina Preparazione…
Ecco un’ottima tisana suggerita dalla nostra amica Floriana. –Di Floriana Riggio del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–Ingredienti Acqua 1/2 l Zucchero di canna 1 cucchiaino Semi di finocchio…
Buongiorno amici! –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiOrtica 15 g Gramigna 10 g Viola tricolor 25 g Fumaria 25 g Frangula 25 g Preparazione…
Domenica piovosa… L’estate sta finendo. Ci facciamo un cocktail guardando la pioggia scendere dalla finestra… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–Ingredienti Succo di pompelmo…
