capperi

Acciughe sotto pesto

Delizioso antipasto di pesce, molto famoso in Toscana, anche se più precisamente fa parte della tradizione culinaria senese – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo…


Patè di olive nere

Buonasera amici, ecco un gustosissimo crostino – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti?…


Totani ripieni

Un giorno che deciderete di fare i totani ripieni, seguite questa ricetta. Riempiteli con le proprie gambe, pangrattato, peperoncino, pomodorini secchi, capperi di salina, e…



Coniglio alle erbe aromatiche

La nostra amica Giovanna, direttamente da Foggia sfodera questa ricetta che nella sua semplicità racchiude un gusto superbo. Sentiamo dalla sua viva voce come prepararla….