rosmarino

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Pediluvio energizzante

Che ne dite di un pediluvio energizzante? Un bel mix di oli essenziali offerti da Nonna Ortica –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiOlio essenziale…


Carrè di maiale con mele aromatiche

Buonasera amici, ecco una gustosissima ricetta, fortemente aromatica. I protagonisti sono le mele e il maiale –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiCarrè di maiale…


Filetto alla Voronoff

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiFiletto di manzo 200 g Cognac 20 ml Farina, 2 cucchiai Burro, una noce Rosmarino, un rametto Panna da…


Porchetta al forno

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPancetta fresca a fette 500 g Arista di maiale a fette 150 g Semi di finocchio q.b. Rosmarino q.b….


Topinambur al forno

Buonasera amici. Ecco una ricetta semplice semplice ma gustosa per apprezzare il topinambur –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiTopinambur 400 g Olio evo q.b….


Spalla di maiale autoprodotta

Due anni di ricerche, soltanto invernali però, per riuscire a trovare la quadra e si può ancora migliorare… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–Ingredienti…


Ragù di lepre

Buonasera amici, ecco un ottimo ragù di lepre, ricco di spezie ed aromi come da tradizione maremmana 😉 –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiCarne…


Focaccia al rosmarino

Buonasera amici, c’è una focaccia calda calda che mi aspetta… Ops qualcuno ha già iniziato… – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Farina…


Centerbe

Buonasera amici, ecco il nostro centerbe: tripudio di aromi e di sapori –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiLimone, 3 foglie Issopo, un cucchiaino Menta…


Pancetta

A questa ricetta sono molto legato perché mi ricorda un grande uomo che non c’è più: il mitico Ficaia. È stato lui ad insegnarmela e anche se il risultato non è paragonabile al suo, è…