Lumache con erbe e peperoncino
La nostra amica Shama ci presenta un piatto molto interessante e fuori dal comune. Un apoteosi di spezie ed erbe aromatiche che potrebbe fare da copertina al nostro gruppo. Non è facile trattare le lumache…
zenzero
Soute di gamberetti con combava
Ecco un ottimo secondo, veloce ma gustosissimo, provare per credere – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti (x 2…
Sali profumati
Ecco i sali profumati fatti da me con sale di Cervia. – di Michael Marchetti, amico del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – -zenzero e…
Sciroppo alla menta essiccata con riduzione di zenzero
Ecco un’ottima ricetta per preparare lo sciroppo di menta. Molto utile per fare granite, ghiaccioli, topping o bevande oppure semplicemente per zuccherare un tè 😉 – di Alessia Tiare Facchini, amica del gruppo Facebook “Erbe…
Harira
di Les Friandises, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Questa ricetta dato il gruppo di cui facciamo parte è un tripudio quanto a erbe…
Samosa
di Mary Grace, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui La nostra amica siciliana si presentò con questa splendida ricetta: fu amore alla prima! Ingredienti:…
Fragole marinate al lemongrass e zenzero
Ecco una bellissima ricetta, molto fresca e golosa per festeggiare la primavera. di Ekaterina Lvovna, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Ingredienti (per 4…
TORTA DI PANE, ZENZERO E CIOCCOLATO AL PROFUMO DI TÈ AL CARDAMOMO
di Les Friandises, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Ottimo abbinamento con un thè nero, magari Assam come quello usato nella preparazione, questo pane…
TORTINO DI PISTACCHIO E ZENZERO AFFOGATO AL CIOCCOLATO FONDENTE AROMATIZZATO AL CAFFÈ
di Demetrio de Salvatore, amico del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Un altro capolavoro, di quelli a cui ci ha abituato il nostro amico chef,…
Grano saraceno, burro chiarificato e marmellata allo zenzero
Di Cinzia Dati, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Nel giorno di San Faustino la nostra amica Cinzia, da Prato, ci dona questa interessantissima…