Maggio 2020

Tisana scorze di arancia e pepe di Sichuan

Buongiorno amici, il caldo è già arrivato e la stagione delle tisane calde sa finendo, questa è una delle ultime che prepariamo… – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…


Gamberi al latte di cocco e semi di papavero

Buongiorno amici, ieri sera ho preparato un secondo di pesce dal gusto orientale molto interessante: gamberi in marinatura di cocco alla vietnamita. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non…



Salsa verde

Buongiorno amici, questa salsina l’ho scoperta sulle rive del lago Trasimeno, è veramente deliziosa. Potete accompagnarci del pesce bollito oppure farci un crostino. Molto gustosa nella sua semplicità – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook…


Latte alla portoghese

Buonasera amici, è uno dei dolci al cucchiaio più buono… lo avete mai assaggiato? – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui –…


Occhi di bue

Oggi si torna a correre… ci possiamo permettere qualche caloria in più 😉 – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti…



Ricette di maggio

Tiramisù alle fragole Lassi alla fragola Amaretto di Saronno artigianale Tajine di carne di capra con pisellini e cuore di carciofi al limone e zafferano Riso, patate e carciofi al forno con aglio, cipolla, olio…