Ricette cucina

Pane aromatico

Pane aromatico: profumo di forno e di erbe appena raccolte. 🌿🍞Crosta dorata, mollica soffice e un mix di spezie che conquista al primo morso.Semplice, genuino, irresistibile. ✨ – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche…


Finocchi al curry

Finocchi al curry: profumo speziato e leggerezza. 🌿✨La dolcezza del finocchio incontra il carattere caldo del curry.Un contorno semplice, aromatico e sorprendente. 🍽️ – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…


Pizza senza glutine

Pizza senza glutine: croccante fuori, morbida dentro. 🍕✨Tutto il gusto della tradizione, in una versione adatta a tutti.Perché la vera pizza è fatta di condivisione. ❤️ – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e…


Torta della nonna

Torta della nonna: crema vellutata, frolla friabile, cuore di casa. 💛Un dolce semplice che sa di tradizione e ricordi d’infanzia.Ogni fetta è una coccola senza tempo. 🍰 – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche…


Sogliola alla mugnaia

La sogliola alla mugnaia è un grande classico della cucina mediterranea (e derivata dalla celebre sole meunière francese): filetti di sogliola leggermente infarinati, cotti nel burro e profumati con limone e prezzemolo. – Di Marco…



Filetti di nasello all’ acqua pazza

Filetti di nasello all’acqua pazza: semplicità che sa di mare. 🌊Pomodorini, Grand Marnier ed erbe aromatiche esaltano la delicatezza del pesce.Un piatto leggero, profumato e pieno di Mediterraneo. 🐟✨ – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook…


Cuori di nasello al Grand Marnier

Cuori di nasello al Grand Marnier: eleganza e profumo agrumato. 🍊✨La delicatezza del pesce incontra una salsa morbida e leggermente liquorosa.Un piatto raffinato, semplice e sorprendente. 🍽️ – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche…


Sarde in saor

Sarde in saor: dolce, agro, profumatissimo. 🐟✨Cipolle stufate, uvetta e pinoli creano un equilibrio unico di sapori veneziani.Un piatto antico che conquista ancora oggi. 🍇🌰 – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…


Puntarelle alla romana

Puntarelle alla romana: croccanti, amare al punto giusto, irresistibili. 🥗Le acciughe, aglio e olio le avvolgelono con un carattere deciso e inconfondibile.Un grande classico che racconta Roma a ogni forchettata. 🍋✨ – Di Marco Pingitore,…