Ricette cucina


Grappa con erba Luigia

Una delle più interessanti aromatizzazioni della grappa possibili è quella che ci propone la nostra amica Tatiana. Ecco le istruzioni per prepararla. – di Tatiana Violeta Bulai, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…


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Mentuccia rivisitata

di Janco Mastrochef Dainotti, amico del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Ingredienti acqua (1 e 1/2bicchiere a persona), aglio, peperoncino, 1 pomodorini, sale, patate (…


Caviale di melanzane

Il caviale di melanzane è uno degli antipasti estivi che più preferisco, e a vedere i commenti a questa ricetta nella nostra community non sono il solo: “Lo adoro” “Stupefacente” “ Wow, interesting😍Such a powerful…



Barrette energetiche

A grande richiesta, ecco la ricetta delle barrette energetiche che uso come “spuntino” durante la mia attività di corsa podistica. Ogni singolo ingrediente è fondamentale per avere un ottimo risultato, in questo caso ho utilizzato…


Marmellata di cipolle

di Janco Mastrochef Dainotti, amico del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Ecco un ottima marmellata che il nostro mitico Mastrochef ci propone. Ideale per accompagnare…


Carbonades flamandes

di Elia Dal Porto, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Questo è il capolavoro che la mitica Elia ha confezionato per noi… un piatto…


Pecora in umido

di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Questa ricetta è ispirata dalla tradizione campigiana (Campi Bisenzio, provincia di Firenze). In particolare…


Coniglio alle erbe aromatiche

La nostra amica Giovanna, direttamente da Foggia sfodera questa ricetta che nella sua semplicità racchiude un gusto superbo. Sentiamo dalla sua viva voce come prepararla. – di Giovanna Margiotta, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche…