menta


Dolmadakia Vialantzi

Ecco un’ottima ricetta proposta dalle nostre amiche Mary ed Elena: involtini in foglie di vite – di Mary Grace ed Elena Diani, rispettivamente moderatrice ed amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…


Dado vegetale granulare

Dopo aver fatto la cicala in giro tutta l’estate, con l’arrivo dell’autunno (vi ho già detto che è la mia stagione preferita? 😍) mi son trasformata in una operosa formicuzza che mette da parte le…


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Scheda: menta

Che cos’è E’ un genere di piante erbacee perenni. Tutte le specie sono fortemente aromatiche. Storia Già conosciuta in epoca egizia, tuttavia è in epoca romana che ha avuto grande utilizzo. Ppare che il nome…


Rosolio di menta

Ecco uno splendido rosolio molto versatile: può essere servito freddo come dessert, nel gelato, nei dolci o come digestivo. – di Mary Grace, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto?…


Caramelle alla menta homemade

Per fare queste caremelle consiglio l’utilizzo di stampini in silicone: sono più comodi e non occorre ungere. Ecco la ricetta – di Mary Grace, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora…




Caviale di melanzane

Il caviale di melanzane è uno degli antipasti estivi che più preferisco, e a vedere i commenti a questa ricetta nella nostra community non sono il solo: “Lo adoro” “Stupefacente” “ Wow, interesting😍Such a powerful…


Tisana al tè verde e menta viridis

Ecco una tisana molto saporita per accompagnare una merenda o, perchè no, anche una colazione in stile english 😉 – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto?…