scalogno

Pasta zucchine e gamberetti

Un classico intramontabile che piace tanto anche ai bambini. di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Ingredienti Pasta 200 g Scalogno 1 Zucchina 1…


Pancake con crema di olive

di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Ingredienti Scalogno 1 Farina 80 g Lievito di birra in polvere un cucchiaino Latte 2/3 cucchiai Olio…


Risotto alle rose

Buonasera amici, stasera presentiamo un risotto molto bello e profumato… Dovreste provarlo… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui– IngredientiRiso Carnaroli 200 gScalogno 1 Vino…


Risotto con pesto di silene e luppolo

Strepitosa ricetta della nostra amica Nadia… –Di Nadia Lolli, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–La ricetta è semplice, soffritto di scalogno,fatto appassire lentamente a fuoco basso, riso…


Risotto ai carciofi

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiRiso Carnaroli 300 g Carciofi 4 Parmigiano 50 g Scalogno 2 Burro, una noce Vino bianco 1 bicchiere Aglio…


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Fegatini di pollo

Una delle ricette toscane per eccellenza. La ricetta è quella di Tatiana, tuttavia ho modificato alcune cose secondo i miei gusti… –Di Marco Pingitore e Tatiana Violeta Bulai del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…


Riso al topinambur

Buonasera amici, stasera avevamo voglia di risotto… Ma non è un risotto come tutti gli altri… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiRiso carnaroli 200…


Risotto alla robinia o pseudo acacia

È il periodo delle bellissime fioriture di robinia, da tanti erroneamente chiamata acacia. Perché non farci un buonissimo e profumatissimo risotto? Ecco le indicazioni… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…


Salsa barbecue

Buonasera amici, ecco una delle migliori salsine per accompagnare la carne: salsa barbecue –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–Ingredienti1 aglio 1 scalogno Zucchero 10…


Pasta agli asparagi

Buonasera amici, ecco un primo semplice semplice ma molto gustoso che ha come protagonista l’asparago, che di questi tempi è nella suo periodo di splendore. –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non…