vaniglia

Cenci di carnevale

Buonasera amici, per festeggiare il carnevale ho fatto qualche chiacchiera/cencio/meraviglia, ha mille nomi… e voi come lo chiamate? – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che…


Bomboloni alla crema pasticcera senza uova

di Rita di Somma, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti: 200ml di latte tiepido 20g di lievito di birra 60g di zucchero…


Torta Red Velvet

Ecco una golosissima torta che la nostra cara Rita, direttamente da Napoli ci dona. Ma sentiamo dalla sua viva voce le istruzioni per confezionarla. – di Rita di Somma, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche…


Pan di mele

Buona domenica gruppo! 😍 Vi lascio la ricetta della mia colazione di oggi: il pan di mele. È quella torta che non ti aspetti, che fai all’ultimo momento per aver qualcosa di buono da mangiare…


Pastiera napoletana

Oggi la nostra bellissima community compie un anno! Per festeggiare ho preparato una pastiera, uno dei dolci piú famosi e buoni della grande pasticceria napoletana, ma possiamo dire anche italiana! di Marco Pingitore, amministratore del…


Tofu autoprodotto aromatizzato alla vaniglia

Buonasera amici, negli ultimi anni sono riuscito a ridurre drasticamente il consumo di prodotti elaborati, in favore della autoproduzione, con un pó di organizzazione e buona volontá non é molto oneroso (in termini di tempo)….


Liquore della strega

La ‘nostra’ Laura ci propone un misterioso e interessantissimo liquore, che secondo la tradizione va fatto in un determinato periodo dell’anno, facendo attenzione anche alle fasi lunari… – di Laura Caputo, moderatrice del gruppo Facebook…


Barfi variante padana

Buonasera amici, l’influenza è venuta a farmi visita, per fortuna nei giorni scorsi avevo preparato questo dolcino semplice da fare, ma squisito: barfi variante padana #vaniglia Il barfi é un dolce tipico indiano, questa é…


marmellata di cachi

Marmellata di cachi

I miei cachi sono arrivati alla maturazione. Li raccolgo un po’ acerbi, in modo da poterli conservare in cantina. Li farò maturare piano piano, consumandoli fino a circa Natale. I cachi mi piacciono anche perché,…


Cheesecake con confettura alle rose

di Mary Grace, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Il cheesecake è uno dei miei dolci preferiti, ma questa versione suggerita da Mary Grace,…