aglio

Petto di pollo marinato

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPetto di pollo 200 g Salsa di soia 30 ml Aglio 1/2 Miele 20 g Zenzero in polvere un…



Vellutata di topinambur

Buonasera amici, stasera prepariamo un contorno insolito… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiTopinambur, radice 200 g Aglio, uno spicchio Brodo vegetale 1/2 litro Olio…


Bakula alla marocchina

Buongiorno amici, ecco una straordinaria ricetta che ha come protagonista la malva, suggerita dalla nostra amica Tania, sentiamo dalla sua vivavoce come prepararla. – Di Tania Carlini, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…


Coniglio alla cacciatora

– di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Coniglio 500 g 1/3 di bicchiere d’aceto di vino Salvia 3 foglie…


Curry verde

Buongiorno amici, ecco una deliziosa miscela di spezie tipica della Thailandia. Viene utilizzato per accompagnare vellutate vegetali o zuppe di pesce, ma anche manzo o legumi. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe…


Salsa barbecue

Buonasera amici, ecco una delle migliori salsine per accompagnare la carne: salsa barbecue –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–Ingredienti1 aglio 1 scalogno Zucchero 10…


Ragù di lepre

Buonasera amici, ecco un ottimo ragù di lepre, ricco di spezie ed aromi come da tradizione maremmana 😉 –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiCarne…


Chutney di mango

Buonasera amici, ecco uno sfizioso chutney impreziosito dagli aromi dell’olio essenziale al bergamotto di Nonna Ortica. Il chutney è una classe di condimento utilizzata per i bolliti: di carne, ma anche in alternativa riso o…


Involtini di pollo all’elicriso

Buonasera amici, ecco un gustoso secondo di carne, particolare e speziato al punto giusto 😉 –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPetto di pollo 400…