rosmarino


Panfrutto

Buonasera amici, oggi ho preparato un gustosissimo pane, ricco di frutta secca: il panfrutto. Per prepararlo ho utilizzato la mia amatissima pasta madre e una farina integrale macinata al momento proveniente dalla mia cara Maremma….



Salmì di cinghiale

Ecco un’ottima ricetta ricca di spezie per cucinare il cinghiale, suggerita dalla nostra cara Laura – di Laura Caputo, moderatrice del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti…


Coniglio arrosto

Buonasera amici, il coniglio è una delle mie carni preferite: delicata e saporita. Uno dei piatti della domenica: le mie nonne, la mia mamma lo fanno/facevano quasi tutte le domeniche o in occasione delle feste….


Farinata di ceci

– di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti 150 g farina di ceci, la trovi qui ½ l acqua Rosmarino…


Carne di cavallo in pignatta

Oggi si sta bene un bel frescolino. Oggi ho preparato questa carne squisita🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🍅🍅🥕🌶️🌿🌱 #estateinsieme Carne di cavallo in pignatta Cipolla, carota, sedano, e ancora alloro, salvia, rosmarino, prezzemolo, oltre naturalmente al pomodoro: un trionfo di…


Patate sabbiate e aromatizzate al forno

Buongiorno amici! La nostra amica Enza ci presenta le sue patate 🥔🥔🥔 sabbiate e aromatizzate al forno SUPER croccanti fuori e morbide dentro e super buoneeeeee😋😋😋😋😋😋👍👍👍 Veramente bravissima! – di Enza Falco, amica del gruppo…


Erbe di Provenza

Buonasera amici, torniamo in Europa e più precisamente in Francia per scoprire un’altra miscela di spezie: le erbe di Provenza. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto?…


Sfinci

Oggi, festa del papà e di San Giuseppe, alle Isole Eolie ed in tutta la Sicilia si festeggia con la tradizionale “Sfincia”. Il nome deriva dal latino spongia, oppure dall’arabo, isfanǧ, in entrambi i casi…